khanhnamlymai
New member
## 16 Phát hiện kho báu của chồng với gà và thịt xông khói của SOUS
#SousVide #chicken #bacon #asparagus #Treasure
** Sous vide gà và thịt xông khói cuộn với măng tây **
**Thành phần**
* 1 pound không xương, ức gà không da
* Bacon cắt dày 1 pound
* Măng tây 1 pound, được cắt tỉa
* 1 muỗng canh dầu ô liu
* 1 muỗng canh mù tạt Dijon
* 1 muỗng cà phê paprika hun khói
* 1/2 thìa cà phê muối
* 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen
**Hướng dẫn**
1. Làm nóng trước bồn tắm sous vide của bạn đến 165 độ Fahrenheit.
2. Cắt ức gà thành miếng 1 inch.
3. Bọc từng miếng thịt gà bằng một miếng thịt xông khói.
4. Trong một bát lớn, kết hợp dầu ô liu, mù tạt dijon, ớt bột, muối và hạt tiêu.
5. Phủ thịt gà và thịt xông khói trong nước ướp.
6. Đặt gà và thịt xông khói vào một túi vide sous.
7. niêm phong túi và vide sous trong 1 giờ.
8. Lấy gà và thịt xông khói từ bồn tắm sous vide và để nguội nhẹ.
9. Sắp xếp măng tây trên đĩa phục vụ.
10. Trên cùng với các cuộn thịt gà và thịt xông khói.
11. Phục vụ ngay lập tức.
**Lời khuyên**
* Để làm cho gà và thịt xông khói cuộn trước thời hạn, hãy nấu chúng trong bồn tắm sous vide và sau đó lưu trữ chúng trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ.Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, hãy hâm nóng thịt gà và thịt xông khói trong lò nướng nóng hoặc trên vỉ nướng.
* Bạn cũng có thể sử dụng các loại thịt khác nhau cho công thức này, chẳng hạn như thịt thăn thịt lợn hoặc bít tết sườn.
* Nếu bạn không có máy vide sous, bạn có thể nấu món gà và thịt xông khói trong lò.Làm nóng lò nướng của bạn đến 375 độ Fahrenheit và nướng thịt gà và thịt xông khói trong 20-25 phút, hoặc cho đến khi thịt gà nấu qua và thịt xông khói giòn.
**Thưởng thức!**
=======================================
## 16 Detecting her husband's treasure with Sous Vide chicken and bacon rolled with asparagus
#SousVide #chicken #bacon #asparagus #Treasure
**Sous Vide Chicken and Bacon Rolled with Asparagus**
**Ingredients**
* 1 pound boneless, skinless chicken breasts
* 1 pound thick-cut bacon
* 1 pound asparagus, trimmed
* 1 tablespoon olive oil
* 1 tablespoon Dijon mustard
* 1 teaspoon smoked paprika
* 1/2 teaspoon salt
* 1/4 teaspoon black pepper
**Instructions**
1. Preheat your sous vide bath to 165 degrees Fahrenheit.
2. Cut the chicken breasts into 1-inch pieces.
3. Wrap each piece of chicken with a piece of bacon.
4. In a large bowl, combine the olive oil, Dijon mustard, smoked paprika, salt, and pepper.
5. Coat the chicken and bacon rolls in the marinade.
6. Place the chicken and bacon rolls in a sous vide bag.
7. Seal the bag and sous vide for 1 hour.
8. Remove the chicken and bacon rolls from the sous vide bath and let cool slightly.
9. Arrange the asparagus on a serving platter.
10. Top with the chicken and bacon rolls.
11. Serve immediately.
**Tips**
* To make the chicken and bacon rolls ahead of time, cook them in the sous vide bath and then store them in the refrigerator until you're ready to serve. When you're ready to eat, reheat the chicken and bacon rolls in a hot oven or on the grill.
* You can also use different types of meat for this recipe, such as pork tenderloin or flank steak.
* If you don't have a sous vide machine, you can cook the chicken and bacon rolls in the oven. Preheat your oven to 375 degrees Fahrenheit and bake the chicken and bacon rolls for 20-25 minutes, or until the chicken is cooked through and the bacon is crispy.
**Enjoy!**
#SousVide #chicken #bacon #asparagus #Treasure
** Sous vide gà và thịt xông khói cuộn với măng tây **
**Thành phần**
* 1 pound không xương, ức gà không da
* Bacon cắt dày 1 pound
* Măng tây 1 pound, được cắt tỉa
* 1 muỗng canh dầu ô liu
* 1 muỗng canh mù tạt Dijon
* 1 muỗng cà phê paprika hun khói
* 1/2 thìa cà phê muối
* 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen
**Hướng dẫn**
1. Làm nóng trước bồn tắm sous vide của bạn đến 165 độ Fahrenheit.
2. Cắt ức gà thành miếng 1 inch.
3. Bọc từng miếng thịt gà bằng một miếng thịt xông khói.
4. Trong một bát lớn, kết hợp dầu ô liu, mù tạt dijon, ớt bột, muối và hạt tiêu.
5. Phủ thịt gà và thịt xông khói trong nước ướp.
6. Đặt gà và thịt xông khói vào một túi vide sous.
7. niêm phong túi và vide sous trong 1 giờ.
8. Lấy gà và thịt xông khói từ bồn tắm sous vide và để nguội nhẹ.
9. Sắp xếp măng tây trên đĩa phục vụ.
10. Trên cùng với các cuộn thịt gà và thịt xông khói.
11. Phục vụ ngay lập tức.
**Lời khuyên**
* Để làm cho gà và thịt xông khói cuộn trước thời hạn, hãy nấu chúng trong bồn tắm sous vide và sau đó lưu trữ chúng trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ.Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, hãy hâm nóng thịt gà và thịt xông khói trong lò nướng nóng hoặc trên vỉ nướng.
* Bạn cũng có thể sử dụng các loại thịt khác nhau cho công thức này, chẳng hạn như thịt thăn thịt lợn hoặc bít tết sườn.
* Nếu bạn không có máy vide sous, bạn có thể nấu món gà và thịt xông khói trong lò.Làm nóng lò nướng của bạn đến 375 độ Fahrenheit và nướng thịt gà và thịt xông khói trong 20-25 phút, hoặc cho đến khi thịt gà nấu qua và thịt xông khói giòn.
**Thưởng thức!**
=======================================
## 16 Detecting her husband's treasure with Sous Vide chicken and bacon rolled with asparagus
#SousVide #chicken #bacon #asparagus #Treasure
**Sous Vide Chicken and Bacon Rolled with Asparagus**
**Ingredients**
* 1 pound boneless, skinless chicken breasts
* 1 pound thick-cut bacon
* 1 pound asparagus, trimmed
* 1 tablespoon olive oil
* 1 tablespoon Dijon mustard
* 1 teaspoon smoked paprika
* 1/2 teaspoon salt
* 1/4 teaspoon black pepper
**Instructions**
1. Preheat your sous vide bath to 165 degrees Fahrenheit.
2. Cut the chicken breasts into 1-inch pieces.
3. Wrap each piece of chicken with a piece of bacon.
4. In a large bowl, combine the olive oil, Dijon mustard, smoked paprika, salt, and pepper.
5. Coat the chicken and bacon rolls in the marinade.
6. Place the chicken and bacon rolls in a sous vide bag.
7. Seal the bag and sous vide for 1 hour.
8. Remove the chicken and bacon rolls from the sous vide bath and let cool slightly.
9. Arrange the asparagus on a serving platter.
10. Top with the chicken and bacon rolls.
11. Serve immediately.
**Tips**
* To make the chicken and bacon rolls ahead of time, cook them in the sous vide bath and then store them in the refrigerator until you're ready to serve. When you're ready to eat, reheat the chicken and bacon rolls in a hot oven or on the grill.
* You can also use different types of meat for this recipe, such as pork tenderloin or flank steak.
* If you don't have a sous vide machine, you can cook the chicken and bacon rolls in the oven. Preheat your oven to 375 degrees Fahrenheit and bake the chicken and bacon rolls for 20-25 minutes, or until the chicken is cooked through and the bacon is crispy.
**Enjoy!**
