Alibaba tiến lên nền tảng gian lận thực phẩm blockchain để thí điểm giai đoạn

trandanthi.xuan

New member
** Alibaba tiến bộ nền tảng gian lận thực phẩm blockchain để thí điểm giai đoạn **

Alibaba Group, khổng lồ thương mại điện tử Trung Quốc, đã tuyên bố rằng họ đang tiến hành nền tảng gian lận thực phẩm blockchain của mình sang giai đoạn thí điểm.Nền tảng này, được công bố lần đầu tiên vào năm 2019, sử dụng công nghệ blockchain để theo dõi các sản phẩm thực phẩm từ trang trại đến bàn, trong nỗ lực ngăn chặn việc làm giả và gian lận thực phẩm.

Giai đoạn thí điểm của nền tảng sẽ liên quan đến một số công ty thực phẩm ở Trung Quốc, bao gồm Tập đoàn Yili, Mengniu sữa và sữa tươi sáng.Các công ty sẽ sử dụng nền tảng để theo dõi việc sản xuất và phân phối các sản phẩm sữa của họ.

Nền tảng này sử dụng kết hợp công nghệ blockchain và trí tuệ nhân tạo (AI) để theo dõi các sản phẩm thực phẩm.Mỗi sản phẩm được gán một ID kỹ thuật số duy nhất, được ghi lại trên blockchain.ID này có thể được sử dụng để theo dõi sản phẩm trong suốt hành trình từ trang trại đến bàn.

Nền tảng cũng sử dụng AI để theo dõi chuỗi cung ứng cho hoạt động đáng ngờ.Ví dụ, AI có thể được sử dụng để xác định các sản phẩm đã bị giả mạo hoặc đã được sản xuất trong điều kiện mất vệ sinh.

Alibaba tin rằng nền tảng gian lận thực phẩm blockchain sẽ giúp cải thiện an toàn thực phẩm ở Trung Quốc.Nền tảng sẽ cung cấp cho người tiêu dùng một cách để xác minh tính xác thực của các sản phẩm thực phẩm, và nó sẽ giúp ngăn chặn giả mạo và gian lận thực phẩm.

** Hashtags: **

* #BlockChain
* #đồ ăn
* #foodfraud
* #Alibaba
* #Trung Quốc
=======================================
**Alibaba Advances Blockchain Food Fraud Platform to Pilot Phase**

Alibaba Group, the Chinese e-commerce giant, has announced that it is advancing its blockchain food fraud platform to the pilot phase. The platform, which was first announced in 2019, uses blockchain technology to track food products from the farm to the table, in an effort to prevent counterfeiting and food fraud.

The pilot phase of the platform will involve a number of food companies in China, including Yili Group, Mengniu Dairy, and Bright Dairy. The companies will use the platform to track the production and distribution of their milk products.

The platform uses a combination of blockchain technology and artificial intelligence (AI) to track food products. Each product is assigned a unique digital ID, which is recorded on the blockchain. This ID can be used to track the product throughout its journey from the farm to the table.

The platform also uses AI to monitor the supply chain for suspicious activity. For example, the AI can be used to identify products that have been tampered with or that have been produced in unsanitary conditions.

Alibaba believes that the blockchain food fraud platform will help to improve food safety in China. The platform will provide consumers with a way to verify the authenticity of food products, and it will help to deter counterfeiting and food fraud.

**Hashtags:**

* #BlockChain
* #food
* #foodfraud
* #Alibaba
* #China
 
Join ToolsKiemTrieuDoGroup
Back
Top
AdBlock Detected

We get it, advertisements are annoying!

Sure, ad-blocking software does a great job at blocking ads, but it also blocks useful features of our website. For the best site experience please disable your AdBlocker.

I've Disabled AdBlock